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jueves, 4 de septiembre de 2014

UN JARDIN PARA MARTA



       Mi amiga y vecina, Laura, tiene una hija, Marta, que va a cumplir unos maravillosos 17 años. Laura quiere hacerle un regalo especial a su hija, y que menos que una tarta personalizada, en la medida de lo posible, de Fondant y Azahar, ¡para algo tenemos amistad!


       Pues bien, nos reunimos y hablamos de la tarta, primero que si quería que fueran unas zapatillas deportivas, de cuya marca yo no tenía ni idea, luego que si le gusta Lobezno y quizás una tarta con una representación con los héroes de Marvel, o sea, una locura, ya que hablábamos de muchas cosas, pero no quedaba nada en concreto!!!

       Así pues, le comencé a enseñar las últimas tartas que yo había hecho, y mira por dónde le encantó “EL REFUGIO DE MI JARDÍN”. Concretamos que quería una tarta parecida, pero que el color preferido de Marta era el amarillo, por otra parte, había que incorporarle alguna indicación de “Lobezno”, y por supuesto, ya que es una edad maravillosa, en la que ya las “niñas” han florecido dando lugar a preciosas jovencitas, por qué no incluir algo que indique esa edad en la que las chicas/mujeres comienzan a pimpollear!!

       Recientemente, había comprado un molde muy simpático para poder hacer zapatitos de tacón, con lo que se me presentaba una oportunidad de oro para probarlo e intentar sacar todo el partido posible de dicho molde, y yo no iba a desaprovechar dicha oportunidad!

       Así pues, quedamos que la tarta sería sobre todo de color amarillo, por lo que la cubierta inicial sería jaspeada en blanco y amarillo, pero yo le metí también unas motas naranjas para resaltar mejor los colores. Por otra parte, en cuanto a sabores, Laura se inclinó por una buttercream de naranja, junto con ganaché de chocolate negro, y por supuesto bizcocho de chocolate.

       Una vez aclarado todos los pormenores, sólo quedaba ver como encajar a “Lobezno” en todo ello, ya que poner una figura que lo representara en mitad de la tarta, hubiera roto toda la temática, y además hubiera quedado como pastiche!!!

       Así que como había que incluirlo, aunque fuera someramente, me decanté por hacer 3 uñas de metal en pasta de azúcar y ponerlas en el lado en el que iba a reseñar la edad, que cumplía Marta.


       Yo quedé con el resultado muy satisfecho, Laura no esperaba la tarta y le encantó, y luego cuando la probó dijo que también le había encantado, tanto a ella como a su familia.

       En fin, sólo me queda agradecerle a mi amiga Laura desde este humilde rincón de mi blog, por haber depositado su confianza en mí. Y a Marta….



“MUCHAS FELICIDADES”


       Aunque sea con retraso!!!!




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