Me llama mi
amiga Rosa B., que tiene a su madre pachuchilla en el hospital, y me pide que
por favor a ver si puedo hacerle un……”BOLSO”, si, así como suena. Quééééé?
Pues sí, y
además tiene que ser de marca, que para una vez que tiramos la casa por la
ventana, la tiramos con las macetas y el plasma incluidos. Si, quiere un bolso
de “Chanel”, con su doble “C” cruzada y todo. Bueno, por lo menos me deja
elegir modelo y color, blanco o negro.
La verdad, que
estuve mirando en la web, ya que yo como varón no utilizo bolso, y como la gran
mayoría de hombres, tampoco entiendo nada de este tema. Y bueno, pues lo vi
como muy fácil, es más hasta me confié.
Si es cierto
que me lo pidió con 3 días de antelación y pensé que me iba a tomar poco hacerlo.
CRASO ERROR!!!
Me encontré
con numerosas dificultades a la hora de vestir la tarta con fondant, ya que la
masa no se adaptaba por la parte inferior, con lo que tuve que hacer de modisto
y recortar un poco de masa.
También me
comentó Rosa, que quería que fuera de chocolate, pero que llevara mi crema de
caramelo, que la probó un día en casa y le encantó.
Pues nada, lo
siento Rosa pero el gusto va a ser el mío, y es que acabo de descubrir una
Buttercream suavizada, si suavizada, que ya os explicaré como hacerla, y sale
una crema algo espectacular, super suave y no sabe para nada a mantequilla,
como le suele pasar a la buttercream de toda la “life”. Bueno pues lo cierto es
que había hecho una crema de naranja, supersuave en cuanto a sabor y a paladar,
así que dije: Chocolate con naraja, esto tiene que estar de muerte.
Lo siento, le
puse dos capas de buttercream, y otras dos de ganaché de chocolate negro, y por
supuesto, un chorreoncito de crema de caramelo en cada capa. Y cubierta toda la tarta con ganaché.
Que pena, que
no pude probarla, pero en plena celebración me manda un guasa, con mucha guasa,
“Ha sido todo un éxito. Estaba jugosa y riquísima”
Lo siento,
tengo que hacerme una con estos sabores, ya que aún estoy soñando con la mezcla
de esos dos.
Por cierto,
que el bolso tenía que llevar una barra de labios, y perlas, collar y pulsera.
Alaaaaah! Como decia Coco Chanel SIMPLICIDAD Y ELEGANCIA, y yo añado “Y
RIQUÍSIMO!!!!”
10 en originalidad,eso esta claro.Por la descripcion de las salsas ,tenia que estar jugosisima y deliciosa.Deseando probar una.
ResponderEliminarAnte todo, gracias por tu comentario. Y por supuesto siempre estoy abierto a nuevos retos y encargos. Gracias de nuevo y recibe un cordial saludo
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